砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山柰（五香粉） 全部分類

私家火鍋

火鍋

八角,桂皮,草果,丁香,砂仁,小茴香,豆蔻,花椒,子彈頭,紫草,大辣椒,干姜,燈籠椒,山奈,卷卷椒

綜合評分 7.1

胡蘿蔔蛋糕

蛋糕

碎核桃,胡蘿蔔,雞蛋,牛奶,檸檬汁,香草精,糖,植物油,橙皮,麪粉,小蘇打,泡打粉,鹽,肉桂粉,小豆蔻粉（沒有用五香粉代替）

綜合評分 7.6

秘制醬牛肉

醬

牛腱子,蔥,姜,蒜,芹菜,青椒,洋蔥,胡蘿卜,大料,香葉,桂皮,草果,蓽撥,香果,砂仁,白芷,豆蔻,辛夷,高良姜,丁香,小茴香,干黃醬,醬油,老抽

綜合評分 7.9

秘制鹵牛腱

鹵

牛腱肉,米酒,大料，花椒,香葉，肉桂,草果，砂仁,丁香（幾粒）,干辣椒，小茴香,良姜，陳皮,洋蔥，姜,大醬,冰糖,紅燒醬油，老抽（上色用）,生抽（調味用）,鹽

綜合評分 8.5

香料熱飲酒Mulled Wine∣約翰的小廚房

酒

紅酒,楓葉糖漿,橙子,肉桂,八角,丁香,小豆蔻,肉桂（裝飾用）

綜合評分 8.6

Chai Latte 印度奶茶

奶茶

紅茶包/散茶,丁香,豆蔻,姜片/姜粉,八角,肉桂棍兒,全脂奶,紅糖,辣椒粉,桂圓干

綜合評分 7.5

家常紅燒牛肉

紅燒

牛腱肉,土豆,胡蘿卜,八角,豆蔻,山柰,花椒,郫縣豆瓣,蔥白,生姜,芹菜葉,花生油,牛欄山,老抽,味極鮮,鹽

綜合評分 8.9

【正宗詳細】北京醬牛肉 滷牛肉 超級入味

醬

新鮮牛腱子,六必居幹黃醬,鹽,清水,薑片,冰糖,草果,八角,桂皮,良姜,甘草,辣椒,花椒,黑胡椒,小茴香,香葉,陳皮,砂仁,丁香,山奈,蓽芨或蓽撥,白芷,黃酒

綜合評分 7.1

祕製素什錦

中式早餐

木耳,麪筋,黃花菜,花生米,香菇,烤麩,舞茸,蓮子,牛肝菌,鹽,糖,生抽,老抽,醬油膏,祕製滷料汁,花椒,大料,肉桂

綜合評分 8.9

祕製滷牛腱

滷

牛腱肉,米酒,大料，花椒,香葉，肉桂,草果，砂仁,丁香（幾粒）,幹辣椒，小茴香,良姜，陳皮,洋蔥，姜,大醬,冰糖,紅燒醬油，老抽（上色用）,生抽（調味用）,鹽

綜合評分 8.6