老酸青菜 全部分類

泰醬酸辣蝦湯

東南亞

基圍蝦,冬陰功醬,番茄醬,檸檬汁,薑末,幹辣椒粉,香菜,椰漿,淡奶油,魚露,色拉油

綜合評分 8.7

豆沙司康——by中島老師

司康

a低筋粉,a泡打粉,a鹽,b豆沙餡,b菜籽油,刷表面用的黑蜜

綜合評分 9.2

中島老師的健康無黃油海苔鹹味餅乾

餅乾

低筋粉,青海苔碎,鹽,菜籽油,水

綜合評分 7.4

小嶋老師的紅茶酥餅

早餐

無鹽黃油（發酵型）,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,伯爵紅茶,裝飾用細砂糖（普通型。圖中不包括）

綜合評分 7.3

茨木老師的奶油酥餅風味餅乾-丟開高熱量的起酥油

餅

低筋麪粉,上新粉,泡打粉,鹽,蛋黃,砂糖,煉乳,牛奶,香草精,低筋麪粉作為手粉,蛋(刷亮用),細砂糖

綜合評分 8.7

麻辣小面/酸辣面

面

生抽,老抽,辣椒油（可用等量香油或花椒油）,花椒油或麻椒油,鹽,糖,南德調料（可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替）,味精,姜蒜末,面湯,面條（掛面/龍須面/細圓面都可以）,青菜/香菜等

綜合評分 7.5

老鴨燜筍干

燜

老鴨,筍干（泡發好的）,老姜,香葉

綜合評分 7.1

青菜香菇包

早餐

青菜內陷,生青菜,生香菇,豆腐干丁,鹽,糖,植物油,芝麻油,包子外皮,老面面團,中筋面粉,玉米面粉,速發干酵母,牛奶,細砂糖,橄欖油,鹽,中筋面粉(中間發酵完成後添加)

綜合評分 7.4

酸蘿蔔小煎鴨

煎

鴨肉,家常酸蘿蔔,二荊條,小米辣,酸姜,生薑,老薑,郫縣豆瓣,花椒,啤酒,植物油,鹽,酸辣椒

綜合評分 7.3

酸辣爽口！超低熱量！多吃不胖就靠它~——酸辣魔芋粉

減肥

魔芋粉,蔥,姜,大料,花椒,老乾媽,郫縣豆瓣醬,陳醋

綜合評分 7.1