耐糖酵母（我用安琪） 全部分類

燕麥花生酥丨健康·零食<好好吃飯6>

零食

無糖無鹽花生醬,蜂蜜或生蜂蜜（raw honey）,香草精或香草粉,肉桂粉,燕麥片（old-fashioned oats）,葡萄乾,海鹽

綜合評分 8.2

Rawnola丨健康·零食

零食

燕麥片（old-fashioned oats或quick oats）,椰棗（date，別名：伊拉克棗、海棗、波斯棗）,無糖椰絲,檸檬汁,檸檬皮屑,烤過的無鹽杏仁,香草粉或香草精,燕麥片（old-fashioned oats或quick oats）,椰棗（date，別名：伊拉克棗、海棗、波斯棗）,無糖生可可粉（cacao powder）,可可粒（raw cacao nibs）,葡萄乾,無糖椰絲,香草粉或香草精,海鹽,水（選用，見貼士3）,燕麥片（old-fashioned oats或quick oats）,椰棗（date，別名：伊拉克棗、海棗、波斯棗）,無糖椰絲,抹茶粉,杏仁（生的、烤熟的都行）,熟白芝麻（選用）,香草精或香草粉,奶粉或原味蛋白粉或香草味蛋白粉,水或牛奶

綜合評分 8.3

【健康三餐】酸奶全麥馬芬

馬芬

全麥粉,未漂白中筋麪粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,草飼無鹽黃油（室溫軟化狀態）,紅糖或椰花糖,大號雞蛋（室溫）,香草精,無糖全脂酸奶（室溫）,冷凍藍莓或黑麥或草莓或其他莓類或果乾,紅糖（撒在表面用）

綜合評分 9.8

糧食的味道——全麥綜合果仁面包

面包

全麥面粉,細砂糖,鹽,酵母,水,黃油,各種果仁果干

綜合評分 8.1

紅豆牛奶小面包

面包

高筋粉,轉換糖槳,雞蛋,牛奶,黃油,鹽,耐高糖酵母,全蛋液 白芝麻,芝士絲

綜合評分 8.6

葡式蛋撻

甜品

純牛奶,全蛋,淡奶油,白砂糖,蛋撻皮

綜合評分 9.8

蒸包子零失敗

蒸

面粉,水,糖,酵母,肉,蘿卜，粉絲,各種調料，我這里就不一一敘述了。

綜合評分 7.8

好吃到犯規：榛子巧克力醬夾心法式吐司配玫瑰莓果醬 Nutella Stuffed French Toast with Rose & Mixed Berry Sauce

醬

法式甜麪包 Brioche,雞蛋,牛奶,香草醬,肉桂粉,黃油,椰子油,榛子巧克力醬/Nutella,藍莓,覆盆子/樹莓,去核櫻桃肉/黑櫻桃果肉醬,玫瑰水/玫瑰醬,細砂糖,熱水

綜合評分 7.6

韓式泡麪辣炒年糕

韓式

韓式年糕條,韓式辣年糕醬,綜合魚餅,部隊拉麪,泡菜,大蒜

綜合評分 7.6

鮮蝦培根披薩

披薩

高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,鹽,細砂糖(可選，如果揉麪用水就不用放),水(我用了乳清代替),乾酵母,黃油,鮮蝦,培根,墨魚海鮮腸,可達怡調味料(可以用其他的代替),美國甜辣醬(可用其他醬料代替),馬蘇裏拉(我大概放了120克左右),芝士粉(忘了沒放)

綜合評分 9.6