老式五仁月餅 烘焙 油皮,中筋粉,玉米油或色拉油,水,糖,油酥,低筋粉,玉米油或色拉油,餡料,花生仁,黑白芝麻,瓜子,杏仁,葡萄乾,核桃仁,玉米油,麥芽糖,純淨水,糖,糯米粉,熟糯米粉(手粉) 綜合評分 7.4
超級好吃的香菇肉餡兒餃子 餃子 香菇(乾的或是新鮮的都可以),豬肉糜(私家祕訣,梅肉做餡兒最好吃),小香蔥,雞蛋,鹽,糖,生抽,老抽,胡椒粉,薑末,佐料:,蒜末,李錦記薄鹽生抽,白糖,香油,花椒粉,油辣子 綜合評分 7.3
五仁月餅 月餅 餅皮:,中筋粉低粉(2:3混合),玉米油,轉化糖漿,梘水,五仁餡:,核桃仁,杏仁,瓜子仁,花生,黑白芝麻,葡萄乾,熟糯米粉,蜂蜜,熟油,水,蛋黃液:,蛋黃1個+蛋清半個+清水1勺 綜合評分 7.6
傳統京式五仁月餅(非國標) 月餅 糖漿:,麥芽糖,白砂糖,水,餅皮:,中筋麪粉,植物油,糖漿,餡料:,熟麪粉,熟糯米粉,白砂糖,植物油,香油,冰糖碎,提子乾,瓜子仁(熟),花生碎(熟),松子仁(熟),白瓜條和青紅絲,糖桂花,裝飾:,雞蛋 綜合評分 8.7