ilse 白巧克力&樹莓慕斯蛋糕(視訊菜譜) 慕斯 細砂糖,低筋麪粉,雞蛋,樹莓,細砂糖,淡奶油,吉利丁,白巧克力(可可含量28%),細砂糖,蛋黃,吉利丁,淡奶油,牛奶,白巧克力,淡奶油 綜合評分 9.8
焦糖核桃椰奶慕斯(視訊菜譜) 慕斯 雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,牛奶,烤香的核桃,細砂糖,水,淡奶油(打發用),淡奶油(巧克力用),淡奶油(吉利丁用),65%巧克力,細砂糖,椰漿,吉利丁(冷水泡軟),細砂糖,淡奶油,巧克力 綜合評分 10.0