好料理

豆蔻籽（Cardamom）搗開 全部分類

印巴美食（素）-- 香料奶茶 Masala Chai
奶茶
紅茶包,姜片（稍微搗搗）,黑胡椒（搗碎）,豆蔻籽（Cardamom）搗開,丁香,桂皮,糖適量,水,全脂牛奶適量
綜合評分 8.4
冬季蕎麥粥Winter Buckwheat Porridge
粥
整粒蕎麥,水,果干,鹽,肉桂棒,小豆蔻籽,香草豆莢,水果沙拉（鮮果）,奶類,果干
綜合評分 7.6
克什米爾香飯 （Kashmiri Pulao）
素食
Basmati 香米,腰果,葡萄干,豌豆/Sweet Peas,Ghee/酥油,一小把石榴,牛奶,一小撮 藏紅花,桂葉（Bay Leaf),豆蔻籽 （Cardamom）,丁香 （Cloves),黑胡椒粒 （Black Pepper Corn）,孜然 （Cumin seeds）,鹽適量 （大約 1 tsp）,紅蔥酥
綜合評分 9.3
克什米爾香飯 （Kashmiri Pulao）
素食
Basmati 香米,腰果,葡萄乾,豌豆/Sweet Peas,Ghee/酥油,一小把石榴,牛奶,一小撮 藏紅花,桂葉（Bay Leaf),豆蔻籽 （Cardamom）,丁香 （Cloves),黑胡椒粒 （Black Pepper Corn）,孜然 （Cumin seeds）,鹽適量 （大約 1 tsp）,紅蔥酥
綜合評分 8.5
快來圍觀！99%的人不知道這顆小小的籽，竟然能做出天然的果凍！
果凍
冰粉籽,涼開水（搓冰粉籽）,生石灰,涼開水（衝石灰水）,紅糖,涼開水
綜合評分 9.0
陰天蛋羹（魚籽燉蛋）
中式早餐
雞蛋,牛奶,水,魚籽,味達美,醬油
綜合評分 7.9
野生冰粉的做法
冷飲
野生冰粉籽,冰水（冷開水）,黑糖（紅糖）,玫瑰醬,白芝麻,白紗布袋
綜合評分 8.0
純正的手工制造冰涼粉（傳統紅糖冰粉）
冷飲
涼粉籽（假酸漿籽）,涼白開,石灰,紅糖,薄荷水
綜合評分 7.9
山楂湯
湯羹
山楂,冰糖,清水
綜合評分 8.6
【青春常在】新年早餐-Overnight燕麥
早餐
桂格即食燕麥片,亞麻籽,葡萄乾,開心果碎,酸奶,牛奶,新鮮水果（草莓，香蕉，獼猴桃）
綜合評分 7.5