郫縣豆豉 全部分類

辣炒花蛤
花蛤,蔥白,姜,蒜,調料:,料酒,郫縣豆瓣,生抽
綜合評分 9.4
麻婆豆腐
家常菜
嫩豆腐,牛肉末,郫縣豆瓣醬,生抽,白糖,料酒,蔥,蒜,姜,高湯,花椒,水澱粉,植物油
綜合評分 7.0
香菇木耳蒸雞翅
雞中翅,香菇,黑木耳,郫縣豆瓣醬,姜
綜合評分 7.8
螞蟻上樹
快手菜
粉絲,豬肉末,冬菜,郫縣豆瓣醬,花雕酒,醬油,蠔油,糖,胡椒粉,麻油,醋,蔥花,蒜末
綜合評分 9.0
麻婆豆腐
家常菜
豆腐,牛肉餡,豆瓣辣醬,辣椒粉,豆豉,花椒粉,鹽,白糖,蒜苗,水澱粉
綜合評分 7.2
老菜譜中的麻婆豆腐
下飯菜
豆腐,牛肉末,料酒,郫縣豆瓣,豆豉,蒜,辣椒粉,生抽,糖,水,澱粉,蔥或青蒜,川花椒粉
綜合評分 7.3
素版麻婆豆腐
素菜
北豆腐,郫縣豆瓣醬,口蘑,小蔥,水澱粉
綜合評分 8.8
干燒慈菇冬筍
素食
冬筍,慈菇,郫縣豆瓣醬,生抽,糖,蔥,姜,蒜,花雕酒
綜合評分 7.3
柴火雞!柴火排骨!柴火肉!【超通用大燴菜】
大魚大肉
土雞肉(公雞尤佳),排骨(剁大塊),五花肉(切大片),土豆,豆角,香菇,筍,芋頭、茄子,紅薯粉條,萵筍,魔芋塊兒,蓮白、大白菜之類的,青椒、紅椒啥的,胡蘿卜、蓮藕、玉米段兒,總的來說你家有啥都能用上,川花椒、干辣椒,洋蔥,八角、香葉,蔥段、姜片,小米辣、二荊條辣椒,郫縣豆瓣,料酒、醬油(生抽)
綜合評分 8.3
下飯菜∼蒜苔肉末
下飯菜
蒜薹,豬肉糜,青椒,泡發的黑木耳,蔥,郫縣辣豆瓣醬,糖,老抽,生抽,雞精
綜合評分 9.6