青嵐抹茶 全部分類

抹茶紅小豆司康

烘焙

A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A抹茶粉,A泡打粉,黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,糖粉

綜合評分 7.4

抹茶白巧克力軟曲奇

烘焙

高筋粉,白巧克力A,黃油,白砂糖,抹茶粉,泡打粉,杏仁碎,白巧克力B,雞蛋,香草精

綜合評分 8.3

抹茶蜜豆慕斯

慕斯

6寸活底模具,淡奶油,黃油,消化餅干,奧利奧,吉利丁粉,抹茶粉,牛奶,可可粉,香草精,蜜豆,綿白糖

綜合評分 7.4

酥到親媽都不認的【抹茶曲奇】

餅干

黃油,糖粉,鹽,抹茶粉,杏仁粉,低筋面粉

綜合評分 9.5

黑芝麻抹茶乳酪夾心餅干

烘焙

黃油,糖粉,蛋黃,低粉,玉米澱粉,炒熟黑芝麻,淡奶油,奶油乳酪,糖粉,抹茶粉,黃油

綜合評分 8.1

抹茶希臘酸奶

甜品

純牛奶,乳酸菌種（袋裝）,白砂糖,抹茶粉,一些工具（希臘酸奶需要的）,濾紙,幾個合適口徑的杯子,皮筋

綜合評分 8.5

抹茶乳酪塔

塔

無鹽奶油,糖粉,全蛋,蛋黃,杏仁粉,香草精（含籽）,海鹽,低筋面粉,鮮奶,無鹽奶油,蛋黃,玉米澱粉,細砂糖,奶油乳酪,蛋白,細砂糖,生奶油,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉,生奶油（打發）

綜合評分 8.3

成熟口味抹茶拿鐵

甜品

牛奶,細砂糖,抹茶粉,冰塊

綜合評分 7.2

4寸抹茶慕斯

慕斯

消化餅乾,黃油,吉丁利片,牛奶,細砂糖A,抹茶粉,淡奶油,細砂糖B

綜合評分 8.0

微苦抹茶沙佈列酥餅

烘焙

無鹽黃油,糖粉,抹茶粉,大杏仁粉/巴旦木粉,低筋麪粉,蛋液,細砂糖（裝飾用）,鹽

綜合評分 8.2