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青油
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青井老師的原味戚風---多圖
青井老師
A:,蛋黃,無色無味的植物油(我用的是玉米油),牛奶,低筋面粉,B:,蛋白,綿白糖
綜合評分
9.5
青井老師的香蕉戚風
戚風蛋糕
蛋黃,植物油,牛奶,香蕉,低筋面粉,蛋白,白砂糖
綜合評分
8.9
黃金油炸糕
糕點
面粉,糯米粉,白糖,紅豆沙
綜合評分
7.2
艾草青團(江西清明果)
清明節
艾草,糯米粉,粘米粉,食用鹼,細砂糖,豆沙餡
綜合評分
9.3
【日式醬油炒麪】
日式
麪條,培根,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,包菜,生抽,老抽,糖,酒,雞蛋,海苔絲,鹽
綜合評分
7.0
油爆河蝦
家常菜
河蝦,黃酒,生抽,白糖,醋,鹽,蔥末,薑汁
綜合評分
9.5
黑芝麻戚風蛋糕(青井老師改動版)
戚風蛋糕
蛋黃糊,蛋黃,菜籽油,牛奶,熟的黑芝麻,黑芝麻粉,低粉,蛋白糊,蛋白,白砂糖
綜合評分
7.6
桃酥-無黃油,簡單又好吃(24寸ACA烤箱)
烤箱
玉米油,雞蛋,白砂糖,中筋麪粉,泡打粉,小蘇打
綜合評分
7.4
艾草青團(江西清明果)
清明節
艾草,糯米粉,粘米粉,食用鹼,細砂糖,豆沙餡
綜合評分
8.6
油爆河蝦
家常菜
河蝦,黃酒,生抽,白糖,醋,鹽,蔥末,薑汁
綜合評分
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