面粉(面糊用) 全部分類

奶香咖啡包
奶香
高筋面粉(面包用),低筋面粉(面包用),奶粉(面包用),細砂糖(面包用),鹽(面包用),雞蛋液(面包用),水(面包用),酵母(面包用),黃油(面包用),黃油(咖啡面糊用),糖粉(咖啡面糊用),雞蛋液(咖啡面糊用),低筋面粉(咖啡面糊用),純咖啡粉(咖啡面糊用),開水(咖啡面糊用),細碎的花生顆粒(咖啡面糊用)
綜合評分 8.7
花生糖包
面包機
1.包子皮,高筋面粉 (我用深糧向日葵),牛奶,鹽,白砂糖,酵母 (我用安琪),2.花生糖餡,花生米,白砂糖,面粉
綜合評分 7.1
果干燕麥曲奇
曲奇
快熟麥片,低筋面粉,黃砂糖/白砂糖,奶粉,泡打粉,食鹽(可不放),椰子油(橄欖油/融化黃油),蜂蜜,果醬(任意口味),香草精,干果(切碎),巧克力碎(可不放)
綜合評分 7.1
菠蘿肉桂面包
面包
低筋面粉(裝飾),腰果(餡料和裝飾),糖(餡料和裝飾),肉桂粉(餡料和裝飾),融化的無鹽黃油(裝飾),香草精(裝飾),菠蘿(菠蘿餡),檸檬汁(菠蘿餡),1個大雞蛋,2個大蛋黃(面糊),淡奶油(面糊),香草精(面糊),過篩的低筋面粉(面糊),糖(面糊),泡打粉(面糊),蘇打粉(面糊),鹽(面糊),軟化的無鹽黃油(面糊)
綜合評分 9.2
檸檬皮蛋糕(面包機)
蛋糕
無鹽黃油(切成小塊),雞蛋(打勻),牛奶,砂糖,低筋面粉,泡打粉(可不加),朗姆酒(可不加),檸檬皮(切碎)
綜合評分 8.1
巧克力草莓蛋糕
蛋糕
巧克力戚風(6寸)︰,低粉,可可粉,黑巧(60%以上),細砂糖(蛋黃面糊用),蛋黃,水,色拉油,蛋清,細砂糖(打發蛋清用),黑巧甘納許︰,黑巧克力(60%以上),淡奶油,生巧克力︰,黑巧克力(60%以上),淡奶油,黃油,金黃糖漿,夾層鮮奶油香緹︰,淡奶油,細砂糖,其他︰,草莓(中間夾層及表面裝飾),白巧克力(刨屑,表面裝飾),銀糖珠,防潮糖粉
綜合評分 8.2
胡蘿卜蛋糕
蛋糕
普通面粉(或者低粉),小蘇打,鹽,肉桂粉,肉豆蔻粉(可省略),姜,糖,油,雞蛋,細胡蘿卜絲,椰絲,核桃碎(推薦,但可省略),葡萄干(可省略)
綜合評分 7.0
聖誕糖霜餅干
聖誕節
無鹽黃油,糖粉,雞蛋液,香草精,低筋面粉
綜合評分 7.1
汽車蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕蛋白,色拉油,蛋黃,牛奶,低筋面粉,細砂糖(用于打發蛋白),檸檬汁,細砂糖(用于面糊用),馬卡龍(可用餅干代替),細砂糖(用于打發奶油),淡奶油,巧克力,彩虹糖
綜合評分 7.5
黑糖開花饅頭
饅頭
面粉,紅糖,耐高糖酵母,牛奶
綜合評分 8.0