高筋粉（金像焙食尚各一半） 全部分類

瑤柱肉末炒粉絲

下飯菜

裏脊肉,粉絲,生抽,雞粉,胡椒粉,麻油,食鹽,生粉,油,蔥花

綜合評分 9.9

中筋粉面包也香軟好吃（普通面粉）

面包

中筋粉350g,水165g左右（視面粉吸水性自行調整）,橄欖油30g,酵母粉4g

綜合評分 8.4

【麪包食驗】全麥椰香漢堡包

素食

高筋粉,中筋粉,全麥粉,乾酵母,楓糖漿,椰漿（19%脂肪）,水,鹽,100%水粉比例天然酵母,罌粟籽/芝麻/亞麻籽。。。等種子

綜合評分 8.4

【麪包食驗】全麥椰香漢堡包

素食

高筋粉,中筋粉,全麥粉,乾酵母,楓糖漿,椰漿（19%脂肪）,水,鹽,100%水粉比例天然酵母,罌粟籽/芝麻/亞麻籽。。。等種子

綜合評分 7.9

【麪包食驗】天然酵母法式鄉村麪包 Sourdough French country bread

麪包

法國高筋粉T65,全麥麪粉,黑裸麥,海鹽,水,天然酵母50%水粉比例

綜合評分 9.6

松軟拉絲面包實驗

面包

古船高筋面粉，金像高筋面粉,水,奶粉,酵母,糖

綜合評分 8.5

全麥二奶吐司

西式早餐

全麥高筋粉,酸奶,牛奶,全蛋液,白砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 8.1

銅鼓蝦餅

餅

中筋麪粉,水,泡打粉,白蘿蔔,香蔥,小白蝦,胡椒粉,鹽,料酒,植物油

綜合評分 7.2

全麥二奶吐司

西式早餐

全麥高筋粉,酸奶,牛奶,全蛋液,白砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 8.9

香腸土豆餅

餅

土豆,香腸,洋蔥,雞蛋,鹽,廣東香腸,胡椒粉,料酒

綜合評分 9.8