【果子學校】高筋麪粉馬芬 馬芬 基本面糊:牛油,糖粉,蜂蜜,雞蛋,脫脂奶粉,原味酸奶(無糖),香草精,高筋麪粉,泡打粉,碎菠蘿,藍莓口味:基本面糊,藍莓,碎菠蘿,黑棗奶油乳酪口味:基本面糊,檸檬汁,奶油乳酪,黑棗幹,碎菠蘿 綜合評分 10.0
全麥三明治麪包(全麥粉含量高達60%+小麥胚芽) 三明治 1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水(約43攝氏度),速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽(wheat germ),3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油(無鹽黃油),蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽 綜合評分 9.0