【健康三餐】椒鹽核桃燕麥司康
司康
即食燕麥片(old-fashioned rolled oats),溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋(室溫),全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉(選用)或帕瑪森乳酪,黑白芝麻
綜合評分 9.6
零失敗鹽麪包(低油低糖,慢熟成,有機版)牛奶雞蛋過敏者推薦使用
麪包
A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽
綜合評分 7.3
Q版-客家鹽焗雞(古法東江鹽焗系列)
家常菜
粗鹽(粗海鹽),三黃雞(其他雞也行),鹽焗雞粉(或網上買),小蔥,鹽焗雞砂紙(或者畫畫宣紙)
綜合評分 7.3
零失敗鹽麪包(低油低糖,慢熟成,有機版)牛奶雞蛋過敏者推薦使用
麪包
A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽
綜合評分 7.9
檸檬茴香百里香鹽烤魚--NB-H3200烤箱
烤箱
海魚(此為海鱸),普通粗鹽,檸檬,新鮮百里香,小茴香籽,蛋清,白酒,橄欖油
綜合評分 7.8
不用烤箱的椒鹽鵪鶉
烤箱
鵪鶉,洋蔥,蔥花,紅辣椒,鹽
綜合評分 7.5
焦糖海鹽醬
砂糖,淡奶油,黃油,海鹽
綜合評分 8.9
鹽煎雞翅—阿Q私家小廚
雞翅,鹽,料酒
綜合評分 8.2
淡鹽焦糖醬香蕉巧克力蛋糕
黃油,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,巧克力,香蕉(熟透)(蛋糕),鹽,白糖,牛奶,白糖,黃油,香蕉,鹽
綜合評分 7.2
椒鹽鱸魚
家常菜
鱸魚,鹽、胡椒粉、澱粉、黃油、蔥末、干紅辣椒碎、椒鹽、黑胡椒顆粒
綜合評分 9.6