鹽(可不用) 全部分類

芝麻茄汁平菇
素菜
平菇,澱粉(調澱粉水用),水(調澱粉水用),鹽(調澱粉水用),味精(調澱粉水用),番茄醬(醬汁用),五香粉(醬汁用),糖(醬汁用),水(醬汁用),油,熟白芝麻
綜合評分 8.0
糖醋馬鮫魚!
糖醋
馬鮫魚片,蔥薑蒜,料酒,白糖,米醋,鹽,醬油,幹澱粉,植物油
綜合評分 8.6
意大利肉醬面
意大利面,牛肉,番茄膏,羅勒醬basil pesto,番茄,帕馬森起司Parmesan cheese
綜合評分 8.5
米酒蒸雞翅
雞翅,米酒,姜,蒜,鮮辣椒,醪糟,鹽,生抽
綜合評分 7.7
板栗燜雞(懶人版)
雞肉,板栗,蒜頭,姜片,綠尖椒,小紅椒,蔥段(取白梗部分),沙茶王,醬油,鹽,冰糖,澱粉
綜合評分 7.7
鹵全雞
土雞,大蔥(腌制用),姜(腌制用),白胡椒粉(腌制用),鹽(腌制用),料酒(腌制用3勺),八角,桂皮,草果,糖,生抽,老抽,水
綜合評分 7.1
日式紫蘇梅
日式
黃青梅(就是青梅黃透泛紅,蜂蜜or冰糖,鹽(我用的是岩鹽,無碘,新鮮的紫蘇葉子,用來搓紫蘇的鹽
綜合評分 7.3
平底鍋之巧克力杏仁餅干(加粘米粉)
平底鍋
低筋面粉,黃油,全蛋液(也可以替換成全蛋黃液),粘米粉,檸檬汁(可不用),可可粉,杏仁片,白砂糖,鹽
綜合評分 8.4
戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋60g,細砂糖蛋白用,細砂糖蛋黃用,細鹽,玉米油,水或者牛奶,香草精可不用,低粉,玉米澱粉
綜合評分 7.4
消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司
吐司
淡奶油,雞蛋,水(揉面時看著加,每種面粉吸水性不同),抹茶粉,奶粉,砂糖,麥麩(沒有可不加),酵母,鹽,高筋面粉(金像牌。沒有全麥粉可以直接用250克高筋面粉。),全麥粉(我用的黑麥粉,用白麥粉也可以。),蔓越莓,藍莓干(沒有可不用),豆沙
綜合評分 8.9