麪糰中種 全部分類

五分鐘烤熟石板閃電披薩(內附麪糰轉移到石板視訊)
披薩
中筋麪粉,水,鹽,酵母,細砂糖,橄欖油,橙色車打乳酪,馬蘇裏拉芝士,番茄醬,各式蔬果、肉類,黑胡椒,鹽,披薩草
綜合評分 7.4
麪包機做中種吐司(北海道中種吐司)
麪包
中種麪糰:高筋麪粉,中種麪糰:細砂糖,中種麪糰:酵母,中種麪糰:牛奶,中種麪糰:淡奶油,中種麪糰:蛋白,中種麪糰:黃油,主麪糰:細砂糖,主麪糰:鹽,主麪糰:酵母,主麪糰:黃油,主麪糰:奶粉,主麪糰:蛋白
綜合評分 8.7
鳳梨餐包(冷藏中種)
餐包
主麪糰,菠蘿汁,全蛋,高粉,低粉,細砂糖,鹽,酵母,冷藏中種,黃油,鳳梨餡
綜合評分 9.4
中種法做牛奶蜜豆饅頭
饅頭
普通麪粉(中種),水(中種),酵母(中種),白糖(中種),低粉(主麪糰),純牛奶(主麪糰),白糖(主麪糰),耐高糖酵母(主麪糰),色拉油(主麪糰)
綜合評分 7.6
奶香小餐包(中種麪包)
麪包
(中種部分),高筋粉,牛奶,砂糖,全蛋液,鹽,酵母,(主麪糰),全蛋液,酵母,奶粉,鹽,黃油,芝麻,陽晨10寸方形烤盤
綜合評分 9.4
麪包機簡易版中種法全黑麥麪包
麪包
中種麪糰:,帶麩皮黑麥粉,液體,我用牛奶,乾酵母,主麪糰:,黑麥粉,液體,我用雞蛋牛奶,椰糖(放糖即可),整粒雜糧,椰油(或其他油脂),亞麻籽粉(可選),黑芝麻粉(可選),小麥胚芽(可選),谷朊粉
綜合評分 7.0
美的麪包機一鍵中種拉絲植物油老式麪包
麪包
中種:風箏高筋麪粉,中種:白砂糖,中種:水,中種:酵母,主麪糰:雞蛋+水,主麪糰:鹽,主麪糰:白砂糖,主麪糰:奶粉,主麪糰:色拉油,主麪糰:高筋麪粉,主麪糰:酵母
綜合評分 9.3
中種小麪包(蘑菇頭)
麪包
高筋麪粉(中種),水108克,酵母(中種),主麪糰:高筋麪粉,黃油,鹽,白糖,雞蛋,水,奶粉
綜合評分 7.1
酥香麪包(100%中種做法)
麪包
高筋麪粉(中種),白糖(中種),乾酵母(中種),雞蛋清(中種),淡奶油(中種),牛奶(中種),黃油(中種),雞蛋清(主料),奶粉(主料),白糖(主料),乾酵母(主料),鹽(主料),黃油(主料),手抓餅(夾餡),蛋黃(表面)
綜合評分 9.5
妃娟中種醇奶蔓越莓花朵麪包
麪包
中種麪糰,高筋麪粉,蛋白,細砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,主麪糰,蛋白,細砂糖,鹽,酵母,輔料
綜合評分 8.2