核桃蛋糕 蛋糕 黃油,紅糖（原方子90g）,蛋黃,核桃酒(我沒放，沒有）,朗姆酒,朗姆酒（泡葡萄干用）,香草精,核桃糊（料理機打碎）,5mm的核桃碎(領會精神),葡萄干(原方100克，浪費),蛋白,紅糖,高筋面粉,泡打粉,肉桂粉 綜合評分 7.0
巧克力草莓蛋糕 蛋糕 巧克力戚風（6寸）︰,低粉,可可粉,黑巧（60%以上）,細砂糖（蛋黃面糊用）,蛋黃,水,色拉油,蛋清,細砂糖（打發蛋清用）,黑巧甘納許︰,黑巧克力（60%以上）,淡奶油,生巧克力︰,黑巧克力（60%以上）,淡奶油,黃油,金黃糖漿,夾層鮮奶油香緹︰,淡奶油,細砂糖,其他︰,草莓（中間夾層及表面裝飾）,白巧克力（刨屑，表面裝飾）,銀糖珠,防潮糖粉 綜合評分 8.2