中粉 全部分類

質樸蘇打麪包

麪包

黑麥粉,中粉,燕麥,白糖,鹽,小蘇打,大號雞蛋,無糖裏海酸奶

綜合評分 9.8

濃香芝士火腿披薩

披薩

披薩餅底配料：,中粉,水或（奶）,橄欖油（或黃油）,細砂糖,乾酵母,鹽,奶粉,披薩餡料：,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,火腿,青椒,紫元蔥,豌豆,甜玉米粒,沙拉醬,番茄沙司,卡夫芝士粉,橄欖油或葵花籽油

綜合評分 7.1

中式榴蓮紅棗巧克力餅乾

餅乾

植物油,雞蛋,紅糖,中粉,椰蓉,可可粉,泡打粉,小蘇打,紅棗,榴蓮巧克力,白色巧克力

綜合評分 7.1

【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點

餅

中筋麪粉,熟中粉（微波加熱）,飴糖（水飴/麥芽糖）,豬油,小蘇打,水,高筋粉（防粘撒粉用）,白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁

綜合評分 9.9

綠豆酥

視訊菜譜

綠豆餡材料：去皮綠豆250g，純水400g，無鹽黃油50g，細砂糖60g，蜂蜜30g。,油皮材料：中粉150g，麥芽糖10g，糖粉10g，無鹽黃油35g、鹽1g、開水85g。,油酥材料：中粉100g、無鹽黃油50g。,綠豆餡：實際用量350g。,表面裝飾：食用紅色素少許。

綜合評分 9.2

藍莓麥芬

烘焙

無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,lime皮屑,細砂糖,海鹽,中粉,泡打粉,新鮮藍莓

綜合評分 9.7

中筋粉面包也香軟好吃（普通面粉）

面包

中筋粉350g,水165g左右（視面粉吸水性自行調整）,橄欖油30g,酵母粉4g

綜合評分 8.4

把中筋粉變成高筋粉做麪包

麪包

洗面部分：,中筋麪粉,清水,麪包部分：,中筋麪粉,牛奶,鹽,糖,玉米油,酵母,蝦餃部分：,蝦,大蔥,其它調料

綜合評分 9.5

【青山綠水，白雲出岫】黑芝麻抹茶雙享紙杯蛋糕

蛋糕

中筋面粉,杏仁粉,泡打粉,鹽,黃油,綿白糖,抹茶粉,雞蛋,牛奶,奶油乳酪,黃油,黑芝麻粉,黑芝麻,抹茶粉,糖粉

綜合評分 9.1

可可戚風蛋糕

蛋糕

中筋麪粉,可可粉,雞蛋,玉米油,牛奶（水）,白砂糖

綜合評分 7.3