中筋粉 全部分類

玫瑰粉海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋,玫瑰粉,低筋粉,白糖,純牛奶,玉米油

綜合評分 7.7

西蘭花面包（意式面包）

面包

中筋粉,低筋粉,酵母,鹽,水,牛奶,橄欖油,西蘭花

綜合評分 7.7

夏威夷甜軟餐包Hawaiian rolls

餐包

中筋面粉,雞蛋（室溫）,無糖菠蘿汁（或者隻果汁）,白砂糖,酵母粉,奶粉（沒有可以省略）,無鹽黃油（室溫）,鹽,香草精或檸檬精,溫水

綜合評分 8.8

超級松軟的豆沙饅頭

饅頭

中筋粉,低筋粉,水,糖,酵母,豆沙

綜合評分 7.6

早餐卷(籬笆)

早餐

雞蛋低筋粉生菜,培根色拉醬

綜合評分 9.1

簡單快捷易做的各種口味司康餅

司康

中筋面粉,泡打粉,牛奶,酵母,雞蛋,色拉油,糖粉,鹽,火腿丁（或蔓越莓干、巧克力豆、葡萄干等）,雞蛋液（用于涂刷于表面）

綜合評分 9.1

椰味發面餅

電餅鐺

中筋面粉,椰子粉,牛奶,白糖,酵母

綜合評分 8.8

蘇式五仁月餅（玉米油版）

月餅

核桃仁,葵花籽仁,腰果,花生仁,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,細砂糖,水,高度白酒,玉米油,熟糯米粉,中筋粉（我用高筋粉）,玉米油,白糖,水,中筋粉,玉米油

綜合評分 9.7

紅豆渣饅頭

饅頭

中筋面粉,酵母,紅豆黃豆豆漿（豆渣+豆漿）,化酵母溫水

綜合評分 9.1

牛肉香菜水餃

餃子

中筋面粉（或混一些高筋粉）,水,鹽,堿,牛肉,豬肉（其中50g純肥肉）,鹽,味精,糖,花椒粉,白胡椒粉,生姜粉,水,香菜末

綜合評分 8.0