八角 全部分類

鹵菜(炒糖版)

家常菜

1，香料包(大約50g),八角,香葉,草果,桂皮,小茴香,丁香陳皮花椒山奈,2，醬糖汁,老抽(可不放),生抽,冰糖或白砂糖,油少許,3，鹵菜食材 3，鹵菜食材,豬肉，牛肉，雞，兔，,豬頭豬舌雞雜熟雞蛋

綜合評分 8.8

啤酒雞——簡直超越黃燜雞的存在，幾碗飯都不夠吃！

家常菜

雞腿,土豆,青椒,啤酒,生姜,醬油,蒸魚豉油,料酒,鮮味汁,蠔油,五香粉,八角,香葉,砂仁,食用油

綜合評分 9.5

小雞炖蘑菇

湯羹

雞,香菇,油,糖,鹽,醬油,八角,花椒,蔥,姜片,蒜

綜合評分 8.8

【干鍋羊肉】的做法

干鍋

羊肉,姜、酒、醬油、蠔油,白糖、雞精、鹽,香葉、八角、桂七,陳皮、干辣椒

綜合評分 9.5

土豆香辣牛腩

家常菜

牛腩,土豆,干辣椒,小米椒,菜椒,八角,香葉,蒜頭,香蔥,豆瓣醬,生抽,老抽,鹽,料酒

綜合評分 9.5

寶寶菜譜︰香菇雞丁燒土豆

嬰幼兒

雞胸肉,香菇,土豆,洋蔥,胡蘿卜,熱開水,鹽,生抽,老抽,料酒,生粉,胡椒粉,八角

綜合評分 9.0

土豆燒牛肉（簡單易學）

快手菜

牛肉,土豆,胡蘿卜,青椒,洋蔥,大蒜,生姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒,料酒,鹽,老抽,雞精

綜合評分 7.5

排骨炖土豆

家常菜

土豆,排骨,料酒,鹽,姜,八角,蒜,蔥,老抽,生抽,油,胡蘿卜

綜合評分 8.7

【阿嘎菜譜】高手親傳大盤雞

家常菜

土雞,土豆,洋蔥,青椒,彩椒,蔥姜蒜,八角，花椒，桂皮，干辣椒,郫縣豆瓣,普通豆瓣醬,生抽,老抽,蠔油,啤酒,鹽,料酒

綜合評分 7.6

燜豬腳

燜

豬腳半只（前腳）,小米椒,干辣椒,八角,花椒,青椒,蒜瓣,蒜苗,姜,芹菜,料酒,醬油

綜合評分 8.0