煲好的湯︰,牛羊豬雞魚龜蛤蝦等湯,綠葉類蔬菜︰,青菜生菜菠菜豆苗等,鹽,香蔥或大蒜葉
綜合評分 9.5
純天然的鮮湯面
綜合評分 9.5
每次煲湯總想著加點綠葉蔬菜煮碗面多好啊！純天然的排骨湯或者雞湯、老鴨湯、羊肉牛肉湯......味精都不用放，撒點鹽巴香蔥就行了。冬天里呼啦呼啦一大碗下肚真是滿足！
用料
做法
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燒水下面，滾開後倒去水加入鮮湯（此時可加火鍋丸子、年糕或團子之類）
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再次燒滾後下綠葉蔬菜和鹽（喜歡紅湯的不需加鹽倒點生抽即可）
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第三次沸騰後關火撒香蔥，開吃
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小貼士
所在的分類
相關食譜
有機山藥掛面,有機蘿卜菜苗,面筋,雪菜醬,柱侯醬,雜菌湯底,植物油,鹽
綜合評分 8.4
鮮蝦,扇貝肉,卷心菜,掛面,蒜,蔥,白胡椒,鹽,生抽,油
綜合評分 7.4
面條,油菜,熟牛肉,鵪鶉蛋,自制紅油,香醋,糖,醬油,鹽,香油,清水,白芝麻,香蔥
綜合評分 9.2
面粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,干玉米面粉
綜合評分 7.7
雞蛋,掛面,蝦仁,洋姜
綜合評分 8.8
白菜,西蘭花,胡蘿卜,甜玉米,鮮面條,冰糖,生抽,鹽
綜合評分 8.4
掛面,雞胸肉,四季豆,胡蘿卜,北豆腐,長茄,雞蛋,蔥姜蒜,香菜,調料
綜合評分 7.3
青辣椒,紅辣椒,番茄,火腿,蒜,番茄醬,黃油,食鹽,砂糖
綜合評分 8.9
雞腿肉（去皮去骨）或雞胸肉,生姜,小青菜（蔬菜）,細面,鹽,黑胡椒,雞精,椒鹽粉,料酒
綜合評分 8.2