好料理

趣多多巧克力餅干

綜合評分 9.7
甜蜜的七夕首選餅干，只要有你在，天天都是七夕！

用料

做法

  • 趣多多巧克力餅干的做法 步骤1

    黃油、糖粉倒一起，攪拌打發至發白

  • 趣多多巧克力餅干的做法 步骤2

    蛋清、鹽倒入，繼續打發

  • 趣多多巧克力餅干的做法 步骤3

    低筋面粉、泡打粉、巧克力粉過篩倒入

  • 趣多多巧克力餅干的做法 步骤4

    用刮刀攪拌均勻，再倒入巧克力豆，繼續攪拌均勻

  • 趣多多巧克力餅干的做法 步骤5

    揉搓成團後，然後隨便分成若干份，揉成圓形，再壓成餅狀，撒入可可豆

  • 趣多多巧克力餅干的做法 步骤6

    進行烤制，上管130，下管110，時間20分鐘

小貼士

建議使用可以上下獨立控溫的電子式烤箱，我使用的是東菱的DL-K32W這款烤箱哦！

所在的分類

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