烤箱,廚房秤,打蛋器,打蛋盆,矽膠刮刀,矽膠墊,量杯量勺,粉篩,錫紙、矽油紙,蛋糕模具
綜合評分 9.9
跟著愛甜烘焙烤蛋糕---烘焙基礎工具介紹
綜合評分 9.9
「 一入烘焙深似海」，這句話正中了每個烘焙愛好者的內心。買回來模具該怎麼使用，該用什麼樣的配方，怎樣才能做出酷炫朋友圈的美食，也是每個吃貨最關心的問題。 自己從零開始經常會摸不到頭腦，對不對？現在跟著愛甜烘焙就對啦！我們將分期進行烘焙知識、烘焙配方的介紹和分享，希望大家持續關注。那麼，就讓我們從最基礎的烘焙工具介紹開始吧！
用料
做法
-
烤箱
-
廚房秤
-
打蛋器
-
-
打蛋盆
-
矽膠刮刀
-
矽膠墊
-
-
量杯
-
粉篩
-
錫紙
-
-
蛋糕模具
小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,牛奶,全蛋液,細砂糖,淡奶油,細砂糖（微粒型）
綜合評分 9.5
低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,水飴,全蛋液,細砂糖,草莓,細砂糖,水,櫻桃利口酒,淡奶油,細砂糖（微粒型）
綜合評分 9.3
奶油乳酪,細砂糖（微粒型）,酸奶油,無鹽黃油,香草莢,全蛋液,蛋黃,玉米澱粉,低筋面粉,無鹽黃油（發酵型）,核桃（去除薄皮）,細砂糖（微粒型）,鹽
綜合評分 9.7
奶油乳酪,無鹽黃油（發酵型）,蛋黃,細砂糖（微粒型）(蛋黃用),蛋白,細砂糖（微粒型）(蛋白用),玉米澱粉,牛奶
綜合評分 8.6
低筋麪粉,可可粉,牛奶,全蛋液,細砂糖,水,細砂糖,櫻桃利口酒,淡奶油,細砂糖（微粒型）,獼猴桃,樹莓,菠蘿（新鮮、去皮）
綜合評分 8.4
低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,水飴,全蛋液,細砂糖,巧克力屑,細砂糖,伯爵紅茶,熱水,巧克力,淡奶油,牛奶
綜合評分 7.5
洗淨的芝麻（黑白混合）,無鹽黃油（發酵型）,甜煮新姜,低筋麪粉,全蛋液,細砂糖,新姜,細砂糖,水
綜合評分 9.3
白芝麻,無鹽黃油（發酵型）,低筋麪粉,泡打粉,全蛋液,黃蔗糖（粉狀）,細砂糖
綜合評分 8.2
無鹽黃油（發酵型）,全蛋液,細砂糖（微粒型）,低筋面粉,泡打粉（熟練後可以省略）,丁香（碾碎）,肉豆蔻（碾碎）,香料腌干果里的干果,香料腌干果里的糖水,無花果干,杏干,西梅干,水,細砂糖,白豆蔻,丁香,香草莢,黑胡椒,月桂樹葉,薄姜片,檸檬皮（黃色表皮部分）,橙皮
綜合評分 9.1