餅皮,太古轉化糖漿,魯花花生油,梘水,五仁餡,核桃,南爪仁,白芝麻,黑芝麻,杏仁,糖冬瓜,桔餅,花生,土雞蛋
綜合評分 7.2
傳統伍仁月餅
綜合評分 7.2
上年都準備做傳統伍仁，一直沒動手。老媽只喜歡吃伍仁餡，今年終於動手做起來。自己做，味道不能說適合所有人，甜味適合自己的，不太油，皮薄餡靚，適合自己的纔是真正好，大家同意嗎？ 在下廚房記錄下來，是爲了自己以後方便，不為別的，感謝下廚房提供這樣好的平臺！ 今天教師節，我祝福老師們節日快樂！身體健康！家庭幸福！
用料
做法
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準備伍仁餡料
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成團
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壓模
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壓模拍照
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特寫鏡頭
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烤好特寫鏡頭
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烤好特寫鏡頭
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烤好特寫鏡頭
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烤好全鏡頭
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未烤特寫鏡頭
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沒有烤好特寫鏡頭
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沒烤好全鏡頭
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烤好切開拍照
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烤好切開拍照
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全照
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包裝好全照
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包裝好全照
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包裝好精緻！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,普通麪粉,木糖醇,玉米油,小蘇打,以上是月餅皮用料,以下為伍仁月餅餡用料,核桃仁，大杏仁，腰果，葡萄乾等你想吃到的各種乾果,高度白酒,花生油,涼開水,糯米粉和普通麪粉1比1比例炒熟,木糖醇
綜合評分 8.1
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,花生油,梘水,花生仁,瓜仁,腰果,核桃仁,白芝麻,黑芝麻,糖冬瓜,桔餅,鹹檸檬,細砂糖,鹽,糕粉,冰肉,火腿,花生油,香油,水,雞蛋
綜合評分 9.1
餅皮：,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,鹼水,伍仁餡料：,核桃仁,脫衣杏仁,腰果,葵花籽仁,西瓜籽仁,白芝麻,糖冬瓜,橘餅,玫瑰糖（沒有可不用）,細砂糖,水,玉米油或橄欖油,熟糯米粉,表面刷液：,糖漿水
綜合評分 7.8
轉化糖漿,梘水,花生油,低筋粉（中筋粉）
綜合評分 9.8
南瓜子,巴達木,榛子仁,枸杞,黑芝麻,紅棗肉,桂圓肉,糯米粉,椰子油,蜂蜜,水,荔枝酒
綜合評分 9.3
糯米粉,南瓜仁,瓜子仁,花生仁,自制的橙皮糖或冬條,芝麻（黑、白芝麻都行）,核桃,白糖,植物油,涼白開水
綜合評分 9.6
糯米粉,南瓜仁,瓜子仁,花生仁,自制的橙皮糖或冬條,芝麻（黑、白芝麻都行）,核桃,白糖,植物油,涼白開水
綜合評分 8.9
糖漿：,麥芽糖,白砂糖,水,餅皮：,中筋麪粉,植物油,糖漿,餡料：,熟麪粉,熟糯米粉,白砂糖,植物油,香油,冰糖碎,提子乾,瓜子仁（熟）,花生碎（熟）,松子仁（熟）,白瓜條和青紅絲,糖桂花,裝飾：,雞蛋
綜合評分 8.7
轉化糖漿,梘水,食用油,面,蔓越莓,葵花籽,腰果,葡萄乾,南瓜籽,白芝麻,黑芝麻,核桃,糖,油,熟粉,雞蛋
綜合評分 7.2