好料理

A︰鹽 全部分類

菇類木耳鮮肉餃子
餃子
豬肉,香菇,蘑菇,木耳,佐料A,鹽,五香粉,胡椒粉,姜,生抽,老抽,味精,耗油,堅果油,香油
綜合評分 7.1
大坪譽的橙味松餅(pancake)
快手菜
A低筋面粉,A全麥粉,A泡打粉,A砂糖,A鹽,A肉桂粉,B雞蛋,B牛奶,B黃油,C黃砂糖,C黃油,色拉油,橙子
綜合評分 8.9
咸味pancake(松餅)——大坪譽的蒜片煎薄餅
蛋糕
A低筋面粉,A玉米粗粉,A泡打粉,A砂糖,A鹽,B雞蛋,B牛奶,B香芹碎,面包粉,大蒜,橄欖油
綜合評分 8.6
鮮奶油辮子面包
面包
A高筋面粉,A細砂糖,A鹽,A雞蛋黃,A酵母,A鮮奶油,A牛奶,B無鹽奶油,C表面裝飾,C糖粉,C低筋面粉,C奶粉,C無鹽奶油,D刷表面雞蛋液
綜合評分 7.6
巧克力千層蛋糕
蛋糕
低筋面粉a,無鹽黃油,可可粉a,細砂糖a,鹽a,雞蛋,牛奶,細砂糖b,水b,鮮奶油b,鮮奶油（打發用）,黑巧克力,海鹽,可可粉（裝飾用）,鮮奶油
綜合評分 8.6
抹茶巧克力松餅 Greentea Choc Chip Muffin
馬芬
面粉 A,鹽 A,泡打粉 A,抹茶粉 A,白糖 A,雞蛋 B,蔬菜油 B,牛奶 B,香草精 B,黃油/奶油 C (可選）,白糖 C (可選）,抹茶粉 C (可選）
綜合評分 8.9
「芝士面包圈」
面包
【A】高筋面粉,【A】白砂糖,【A】鹽,【A】酵母,【A】牛奶,【A】雞蛋,【B】黃油,【B】葡萄干/蔓越莓,馬蘇里拉芝士片
綜合評分 7.6
胡蘿卜核桃司康
司康
A 低筋面粉,A 全麥粉,A 黃蔗糖,A 鹽,A 肉桂粉,A 泡打粉,菜籽油,胡蘿卜,豆漿,核桃仁
綜合評分 8.2
草莓乳酪塔
派
中筋面粉 A,黃油 A,糖粉 A,鹽 A,黃油 B,細砂糖 B,杏仁粉 B,低筋面粉 B,新鮮草莓 C,細砂糖 C,朗姆酒 C,奶油奶酪 D,細砂糖 D,雞蛋 D,香草精 D,杏仁片,六寸活底模
綜合評分 9.3
戚風蛋糕
戚風蛋糕
A蛋白,A塔塔粉,A鹽,A糖,B牛奶,B清水,B植物油,C低筋粉,C泡打粉,C玉米粉,C全脂奶粉,D蛋黃,D雞蛋
綜合評分 9.7