班蘭蓮蓉餡 全部分類

最愛的蛋黃蓮蓉月餅

月餅

餅皮：,中筋麪粉,轉化糖漿,玉米油,鹼水,餡料：,鹹蛋黃,白蓮蓉,表面刷液：,1蛋黃+1/3蛋白

綜合評分 8.5

中秋~廣式蓮蓉蛋黃月餅

中秋節

月餅皮材料,低粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,餡料,蓮蓉,蛋黃,糕粉,全蛋液

綜合評分 7.6

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋面粉,花生油,　水,轉換糖漿,吉士粉,咸蛋黃,自制蓮蓉,雞蛋液

綜合評分 8.8

廣式月餅蓮蓉蛋黃

月餅

白蓮蓉,低粉,糖漿,花生油,堿水,蛋黃

綜合評分 8.4

蓮蓉饅頭

饅頭

蓮蓉,面粉,糖粉或白糖,水,酵母

綜合評分 9.9

綠蛋糕（班蘭戚風蛋糕）

蛋糕

洋雞蛋,玉米油,班蘭汁,椰漿,低粉,白砂糖,椰子粉或椰蓉（可不加）,香草精（可不加）

綜合評分 9.0

椰香班蘭糕

甜品

粘米粉,椰漿,木薯粉,溫水,細砂糖,班蘭香精,MSART 長方形雙耳多功能陶瓷焗碗,650g

綜合評分 8.2

食譜丨廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

低粉,高粉,月餅專用糖漿,鹽,梘水,花生油,鹹蛋黃,白酒,雞蛋

綜合評分 7.5

蛋黃蓮蓉月餅~僅供自己參考

月餅

普通麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,鹹蛋黃,白蓮蓉

綜合評分 7.2

椰香班蘭糕

甜品

粘米粉,椰漿,木薯粉,溫水,細砂糖,班蘭香精,MSART 長方形雙耳多功能陶瓷焗碗,650g

綜合評分 8.8