用量B: 全部分類

華夫餅鍋版黃油小餅干cookies

餅干

低筋面粉,糯米粉（可不加）,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,葡萄干

綜合評分 7.2

楊枝甘露

甜品

芒果,柚子,西米,椰汁,草莓

綜合評分 8.9

輕乳酪蛋糕

蛋糕

奶油奶酪,牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,蛋黃,黃油,蛋白,細砂糖,檸檬汁（可用白醋替代）

綜合評分 8.8

君之版 簡易紙杯蛋糕

蛋糕

低筋面粉,白糖,黃油,雞蛋,牛奶

綜合評分 7.7

南瓜戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋黃,細砂糖,粗鹽,玉米油,水,低筋面粉,蒸熟的南瓜泥,蛋白,細砂糖

綜合評分 8.7

大坪譽的橙味松餅(pancake)

快手菜

A低筋面粉,A全麥粉,A泡打粉,A砂糖,A鹽,A肉桂粉,B雞蛋,B牛奶,B黃油,C黃砂糖,C黃油,色拉油,橙子

綜合評分 8.9

咸味pancake(松餅)——大坪譽的蒜片煎薄餅

蛋糕

A低筋面粉,A玉米粗粉,A泡打粉,A砂糖,A鹽,B雞蛋,B牛奶,B香芹碎,面包粉,大蒜,橄欖油

綜合評分 8.6

雜菜肉片炒河粉

快手菜

河粉,豬里脊肉,豆芽,韭菜苔,大蔥,鹽,三蒸白酒/料酒,蒸魚豉油,醬油,老抽,白糖,白胡椒粉,生抽

綜合評分 8.5

聖誕版樹根蛋糕#^_^#

聖誕節

雞蛋,水,玉米油,低筋面粉,可可粉,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,淡奶油,細砂糖,可可粉

綜合評分 8.6

天然酵種酒釀桂圓歐包

烘焙

100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的面粉）,溫水,酵頭,高筋面包粉,全麥粉（沒有可換成面包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄干、桂圓干,蕎麥粉、粗粒玉米粉

綜合評分 7.4