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慢慢發酵的美味:醇奶中種吐司
吐司
高筋粉,蛋白,白砂糖,乾酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,白砂糖,鹽,乾酵母
綜合評分
7.9
一次發酵奶香包子饅頭
包子
麪粉,酵母,奶粉,砂糖,鹽,水,植物油或豬油
綜合評分
9.5
一次性發酵蜜豆奶油吐司
吐司
高精麪粉250克,淡奶油70克,牛奶70克,糖35克,酵母3.5克,鹽1.5克,黃油25克,雞蛋30克,蜜豆適量
綜合評分
7.3
健康快手核桃蔓越莓麪包(無油無糖無需發酵)
麪包
高筋麪粉,核桃碎,蔓越莓幹,牛奶,水,泡打粉
綜合評分
9.9
一次發酵拉絲麪包
麪包
雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,高筋麪粉,黃油(食用油)
綜合評分
7.9
天然發酵楊梅酒
酒
新鮮楊梅,白糖
綜合評分
8.9
熟麪粉鄉村麪包(冷藏發酵)
麪包
法國麪包粉/高筋麪粉,熟麪粉,鹽,紅糖,乾酵母,水
綜合評分
8.8
紅蘿蔔圓白菜素菜包子(一次性發酵,附視訊)
素菜
普通麪粉,酵母,白糖,水,餡料,圓白菜,紅蘿蔔,鹽,食用油,香油(芝麻油),白糖,胡椒粉,雞粉
綜合評分
8.4
發酵麪糰—菊花包(內附小視訊)
饅頭
美玫麪粉,酵母,水,奶粉,糖,抹茶粉
綜合評分
7.6
發酵釀造青梅酒
酒
青梅,冰糖,水,甜酒麴
綜合評分
8.2
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