自制印度咖哩 咖哩 薑黃粉,孜然粉,玉桂粉,大蒜粉,紅椒粉,芫荽籽粉,黑胡椒粉,椒鹽,熟蝦籽,生薑粉,綠豆蔻,肉蔻,香葉,檸檬草,小茴香,花椒,八角,丁香,良姜,椰漿,洋蔥,雞腿肉,大蝦,土豆 綜合評分 7.0
泰式綠咖喱(自制綠咖喱) 咖喱 干料,香菜籽,小茴香,黑胡椒,鹽,新鮮材料,蒜(切碎),ginza(一種姜,不會翻譯,切碎),黃姜,青檸皮,香茅(白色部分,切碎),小洋蔥(切碎),香菜根(切碎),蝦醬,甜羅勒,青辣椒(沒有就用紅的吧) 綜合評分 8.4
Jamie Oliver | Asian-style Pumpkin Warm Salad 亞洲風味南瓜沙拉 沙拉 鴨子1 x 2kg Gressingham duck,南瓜,鹽,黑胡椒,黑胡椒,香菜籽,幹辣椒碎,肉桂,青檸,橄欖油,芝麻油,醬油,粗糖(可換成其它代糖),小辣椒末,大蒜末,蔥末,香菜末,小南瓜籽,薄荷碎,蔥白絲,香菜碎 綜合評分 10.0
泰式綠咖哩(自制綠咖哩) 咖哩 乾料,香菜籽,小茴香,黑胡椒,鹽,新鮮材料,蒜(切碎),南姜(切碎),薑黃,青檸皮,香茅(白色部分,切碎),小洋蔥(切碎),香菜根(切碎),蝦醬,泰羅勒(桂皮羅勒、九層塔),青辣椒(沒有就用紅的吧) 綜合評分 7.0
印度葛拉姆咖哩雞Garam masala(附自制masala調料) 烤箱菜 Garam Masala香料,薑黃粉,姜,幹辣椒,孜然粒,丁香,小豆蔻,黑胡椒,香菜籽,香葉,肉桂/桂皮,肉,雞脯/整雞,配菜,紅椒碎,調味,法式鮮奶油/淡奶油,歐芹/香菜碎(裝飾),椰子油/橄欖油,鹽 綜合評分 10.0
【jamie oliver】 香草烤南瓜 烤箱菜 老南瓜,香菜籽(coriander seeds),干牛至,小茴香籽(fennel seeds),干辣椒,普通的鹽,現磨黑胡椒粉(我直接用瓶裝磨好的),大蒜,橄欖油 綜合評分 8.5