蛋白(每個約60g左右) 全部分類

養顏桃膠
美容
桃膠,雪蓮子,紅棗,蓮子,水,冰糖
綜合評分 8.2
蜜汁豬肉脯
零食
裏脊肉,糖,料酒,蠔油,味精,鹽,胡椒粉(黑胡椒),生抽,老抽,蜂蜜,白芝麻,紅曲粉
綜合評分 9.8
聖誕雪人蛋糕
烘焙
抹茶粉,水(調開抹茶用),雞蛋(60g以上大個兒的),黃油,低筋面粉,水,細砂糖(蛋白用),細砂糖(蛋黃用),紅色色素,可可粉,低筋面粉,雞蛋(大個兒的),玉米油,牛奶,細砂糖(蛋白用),細砂糖(蛋黃用),淡奶油,細砂糖,咖啡糖漿,焦糖奶油醬,淡奶油,細砂糖或糖粉
綜合評分 7.9
聖誕雪人蛋糕
烘焙
抹茶粉,水(調開抹茶用),雞蛋(60g以上大個兒的),黃油,低筋麪粉,水,細砂糖(蛋白用),細砂糖(蛋黃用),紅色色素,可可粉,低筋麪粉,雞蛋(大個兒的),玉米油,牛奶,細砂糖(蛋白用),細砂糖(蛋黃用),淡奶油,細砂糖,咖啡糖漿,焦糖奶油醬,淡奶油,細砂糖或糖粉
綜合評分 7.1
完美日式北海道戚風【轉美伢媽】8寸(6寸請減半)
蛋糕
細砂糖,玉米澱粉,雞蛋,牛奶,色拉油,低粉
綜合評分 7.8
史上最詳細蛋糕卷步驟分解圖
蛋糕
低筋麪粉,牛奶,糖粉,雞蛋,鹽,檸檬水
綜合評分 7.5
燙麪輕乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,低筋粉,牛奶1,牛奶2,蛋黃,蛋白,細砂糖
綜合評分 8.0
[Lady Cake] 橙香奶酪蛋糕
蛋糕
奶油奶酪(cream cheese),牛奶,黃油(butter),低筋面粉,玉米澱粉,雞蛋,白砂糖,牛奶,吉利丁,淡奶油,白砂糖,自家鮮榨橙汁,自家鮮榨橙汁,純淨水,吉利丁
綜合評分 8.3
在泰國學廚 | 史上最正宗的泰式芒果糯米飯(沒有之一)
甜品
泰國專用糯米飯RAITIP賴弟蛇牙白糯米,椰漿,白砂糖,鹽,新鮮芒果,椰漿,鹽,粘米粉(或玉米澱粉代替),香蘭葉或者香蘭汁
綜合評分 8.3
香橙蘋果醬(低糖型、節能制作)
果醬
#主料#,臍橙(中型)x5,檸檬(黃色)x1,#配料#,砂糖 3 Tbsp,白酒(清香型)1 Tbsp,肉蔻粉 1/4 tsp,八角茴香 1/2 個,#容器#,800ml-1000ml
綜合評分 7.9