鴨下巴 全部分類

酸蘿卜老鴨湯

家常菜

老鴨一只,酸蘿卜,泡紅椒,大蔥段,生姜片,花椒,枸杞,料酒

綜合評分 7.2

永州血鴨

家常菜

小水鴨,姜,蒜,干紅辣椒,青椒,米酒,鹽

綜合評分 9.5

香橙煎鴨腿

煎

鴨腿,香橙,洋蔥,生姜,食鹽,蜂蜜,白葡萄酒,八角,香葉,桂枝,胡椒

綜合評分 7.4

菠蘿紫蘇鴨

家常菜

鴨,菠蘿,紫蘇,姜,蒜,干辣椒,花椒,香葉,小茴香,生抽

綜合評分 8.7

鴨胸肉西柚沙拉

沙拉

鴨胸肉,西柚,芝麻菜,鹽,黑胡椒,五香粉,松子仁,君度酒

綜合評分 7.5

鴨架子湯+白菜豆腐粉絲

湯羹

鴨架子,大白菜,豆腐,粉絲,姜,蔥,鹽

綜合評分 9.5

如何去鴨血的腥味兒——【原創】泡椒鴨血（這可能是最好吃的鴨血吃法）

快手菜

鴨血,蔥、姜、蒜,油、鹽,泡椒

綜合評分 9.7

五香烤鴨

快手菜

鴨子,糖，鹽，雞精，五香粉，少許迷迭香,姜，大蔥,洋蔥，西芹，水,蜂蜜，醪粥，十三香，少許老鹵水，少許料酒

綜合評分 9.4

鹵鴨貨

下酒菜

鴨板腸,鴨珍,鴨心,鴨腸,辣椒,麻椒,花椒,花生油,食鹽,生抽,老抽,味精,雞精,料酒,姜,白糖

綜合評分 8.8

鹽幫菜是這樣做鴨子的—子姜鴨

家常菜

土鴨,蓮藕,青椒,紅椒,老姜,生姜,蒜,豆瓣醬,泡椒,生抽,老抽,醋,料酒,花椒,八角,山奈

綜合評分 8.4