(油酥)油 全部分類

紅豆酥(豬油版)
烘焙
中筋粉(油皮),豬油(油皮),水(油皮),糖(油皮)融于水中,低筋粉(油酥),豬油(油酥),紅豆沙(餡)
綜合評分 8.9
橄欖油千層牛角麪包
麪包
橄欖油,低筋麪粉,高筋麪粉,低筋麪粉,速發乾酵母,雞蛋液,細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋液,楓糖漿
綜合評分 8.6
玫瑰小酥餅(豬油版)
中筋麪粉,豬油,糖粉,水,低筋麪粉,紅曲粉,豬油,食用玫瑰花醬,腰果碎,黃油,低粉,份量
綜合評分 8.2
雞蛋餅乾(豬油版)(超級香,酥,美味)超詳細簡單的步驟分解
餅乾
豬油(也可以用黃油哦),雞蛋(只要蛋黃),白糖(糖粉),食鹽,中筋粉也就是普通麪粉,做包子的那種(低粉也可以哦!),普通生粉(玉米澱粉也可以哦!!),芝麻(芝麻起到提香和防粘的作用,不喜歡芝麻味的朋友可以不放哦)
綜合評分 8.0
鮮肉月餅【改良版 (豬油改黃油)】
月餅
用料1(油皮),用料1(油皮),麪粉,黃油(室溫軟化),鹽+糖,水,用料2(油酥),用料2(油酥),麪粉,黃油(室溫軟化),用料3(肉餡),用料3(肉餡),肉末,蔥末,油,生抽,鹽,糖,雞蛋或者澱粉
綜合評分 7.1
紅豆酥(豬油版)
烘焙
中筋粉(油皮),豬油(油皮),水(油皮),糖(油皮)融於水中,低筋粉(油酥),豬油(油酥),紅豆沙(餡)
綜合評分 7.6
懶人版豉油雞—捷賽年夜飯
年夜飯
淨三黃雞,干蔥,姜,花椒,生抽,老抽,油
綜合評分 7.8
番茄炖雞•原來西式炖菜也可以用蠔油中式做!
西式
番茄,洋蔥,西芹,雞腿肉,蠔油,鹽
綜合評分 7.3
蔥油法棍
西式早餐
法棍,蔥香鵝油
綜合評分 7.8
12L小烤箱之#香蔥黃油曲奇餅#
烤箱
低粉,黃油,牛奶,糖粉,鹽,蔥
綜合評分 7.9