中筋粉 全部分類

超簡易蔓越莓餅干(少糖+中筋面粉 君之改良版)
零食
中筋面粉,玉米澱粉,無鹽黃油,雞蛋,砂糖,蔓越莓干
綜合評分 8.3
100%全麥黑糖酸奶吐司(冷藏中種法)
早餐
中種麪糰,全麥粉,Yoplait酸奶,酵母,溫水,主麪糰,全麥粉,黑糖,鹽,椰子油,麪筋粉,溫水,所有中種麪糰材料,酵母
綜合評分 9.4
教大家區分一下高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉、麪包粉、高點粉
麪包
高筋麪粉,低筋粉,中筋粉
綜合評分 7.8
抹茶酥
下午茶
中筋面粉,糖粉,水,豬油,抹茶粉,低筋面粉,豬油,紅豆餡
綜合評分 8.0
中筋面粉,植物油做面包!
面包
中筋面粉,酵母,溫水,植物油,綿白糖,雞蛋,鹽,奶粉
綜合評分 7.9
翻轉吧!醬油柳橙蛋糕——意想不到的美味
快手菜
無鹽發酵黃油,蜂蜜,優質醬油,中筋麪粉/低筋麪粉,杏仁粉,全麥麪粉(麩皮多一點),泡打粉,小蘇打,鮮榨橙汁,優質醬油,香草精,植物油,牛奶,雞蛋,細砂糖,橙子
綜合評分 9.6
酸奶餅(黃豆餡)
中筋麪粉,酸奶,小蘇打 (或泡打粉,用量約為小蘇打的3倍),熟黃豆粉,糖,水
綜合評分 9.1
彩色蔬菜面
中筋麪粉,菠菜,胡蘿蔔
綜合評分 8.2
超濃郁卷不裂的巧克力蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(帶殼60克左右一個),可可粉(推薦法芙娜),黑巧克力,糖粉(或細砂糖),牛奶(可用20克開水和50克牛奶替換),玉米油,鹽,低筋粉,細砂糖(加入蛋白),自制香草精(可選),淡奶油,好時焦糖醬(可換細砂糖)
綜合評分 8.9
風味BBQ雞肉披薩
披薩
高筋粉(中筋粉),水,鹽,油,酵母,蜂蜜(我喜歡用蜂蜜,如沒有,可用砂糖代替,含量一樣),雞胸肉,洋蔥,大蒜粉,BBQ醬,馬蘇裏拉芝士,香菜(除非特別排斥此貨,請一定加入)
綜合評分 8.9