京式五仁月餅(老式提漿) 月餅 白砂糖,水,麥芽糖,中筋粉,香油(芝麻油),糖漿(A糖漿),大杏仁,核桃,腰果,松子,南瓜籽,芝麻,蔓越莓,黑加侖,白砂糖,涼開水,高度白酒,香油(芝麻油),糯米粉(炒熟) 綜合評分 7.7
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包(Muesli rolls) 早餐 高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片(jumbo rolled oats),酵母粉,鹽,天然黑糖蜜(blackstrap molasses),蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃(切中等大小粒),亞麻籽,芝麻(黑的白的都行),葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹(切小塊),苦甜巧克力豆,即食燕麥片 綜合評分 9.8
廣式五仁月餅(自制五仁餡) 中秋節 餅皮:轉化糖漿,花生油,梘水,中粉(普通麪粉),五仁餡:核桃仁,大杏仁,腰果,南瓜籽仁,葵花籽仁,松子,花生,黑、白芝麻,玫瑰糖,金桔糖,糖冬瓜,葡萄乾,蔓越莓幹,細砂糖,熟花生油,涼白開,熟糯米粉(或者和熟中粉1:1) 綜合評分 7.7