表面涂蛋液 全部分類

巧克力酥皮泡芙

泡芙

<巧克力酥皮>:,冷藏黃油,黃糖,低粉,可可粉,<巧克力泡芙體>:,牛奶,黃油,糖,鹽,低粉,可可粉,全蛋液

綜合評分 7.6

貧民超軟吐司（無油）

吐司

中種,高粉,水,糖,酵母,主面團,奶粉,鹽,糖,酵母,淡奶油（可替換為任何液體，牛奶，蛋液，水，蜂蜜……）

綜合評分 9.5

鮮肉月餅

月餅

面粉,豬油,開水,麥芽糖,豬油

綜合評分 8.3

「深夜點心屋」一根胡蘿卜餐包（冷藏發酵）

餐包

高筋面粉,低筋面粉（沒有可以用澱粉代替）,雞蛋,胡蘿卜,溫水,鹽,糖,酵母,黃油

綜合評分 8.8

燕麥小餅干

餅干

低筋面粉,玉米油,雞蛋,快熟燕麥片,糖粉,泡打粉

綜合評分 8.1

桃酥（孕婦專享健康"稻香村味兒"核桃油版桃酥）

早餐

面粉（普通的就成 未漂白的更健康）,熟核桃仁（原味兒的）,紅糖,白糖,熱水,泡打粉,蘇打粉（小蘇打）,核桃油

綜合評分 7.8

雜菇燜炆豬肉

燜

炆豬肉,鮮香菇,秀珍菇,海鮮菇,鹵水汁,醬油,胡椒粉,白糖,陳醋/白醋,青椒（或加上紅椒）,蒜瓣

綜合評分 8.2

培根雜蔬沙拉包

沙拉

高粉（金像）,低粉（美玫）,細砂糖,鹽,奶粉,干酵母,全蛋液,水,黃油,培根,凍毛豆仁,沙拉醬,番茄醬,馬蘇里拉芝士碎,干香蔥碎、黑胡椒碎,表面涂蛋液

綜合評分 7.9

淡奶油司康

司康

普通面粉,淡奶油,黃油,糖,雞蛋,無鋁泡打粉,牛奶

綜合評分 7.5

堅果桃酥

零食

低筋面粉,玉米澱粉,杏仁粉,細砂糖,玉米油,雞蛋,小蘇打,刷表面的蛋液

綜合評分 9.1