【健康三餐】100%全穀物香蕉快手面包 麪包 熟透的香蕉,大號雞蛋（室溫）,椰花糖或紅糖或黑糖,香草精,融化的椰子油或無鹽黃油或其他油,原味全脂酸奶或開菲爾酸奶或酪奶（室溫）,全麥粉或kamut粉或斯佩爾特粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,肉桂粉,海鹽,核桃或山核桃（pecan）,葡萄乾 綜合評分 7.1
philippe bigot的全麥土司（冷藏中種） 烘焙 粗粒全麥粉（日清製粉出品）,super king 特高筋麵粉（日清製粉出品）,水,中種,super king 特高筋麵粉（日清製粉出品）,新鮮酵母,即溶乾燥酵母,鹽（這個鹽看起來比例比較高，請使用粗鹽，或酌情減少）,砂糖,麥芽精,脫脂奶粉,無鹽黃油,牛奶 綜合評分 8.5
高筋麪粉海綿蛋糕——Sponge Cake 蛋糕 有機雞蛋，室溫（建議用大一點的雞蛋，此處為一般是60-70克/個）,高筋麪粉,烘焙泡打粉,玉米澱粉,黃油，室溫下軟化,熱開水,鹽,香草精 綜合評分 9.0
咖啡甜心（仿原麥山丘） 咖啡 ＃種麪糰（70%）,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,研磨咖啡液,＃主麪糰（30%）,高筋麪粉,低筋麪粉,紅糖,鹽,牛奶,全蛋液,無鹽黃油,蔓越莓幹,＃私房特調奶酥,無鹽黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,＃頂部酥菠蘿（裝飾，可省略）,無鹽黃油,杏仁粉,低筋麪粉,細砂糖 綜合評分 8.2