粉吸水性適量增減) 全部分類

檸檬薄荷Cottage cheese全麥吐司(面包機版)
吐司
全麥面粉,橄欖油/牛油,檸檬,Cottage cheese(全脂/減脂/脫脂),薄荷葉,雞蛋,鹽,小蘇打(Baking soda),干酵母(Dry yeast),水,黃糖(Brown sugar)
綜合評分 7.3
自制番茄醬(咸辣口味做披薩、意面、煮菜都超級棒)
披薩
新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥(大顆),新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油(其他油也行),生抽(可免),辣椒碎(可免)
綜合評分 9.0
自制番茄醬(鹹辣口味做披薩、意麪、煮菜都超級棒)
披薩
新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥(大顆),新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油(其他油也行),生抽(可免),辣椒碎(可免)
綜合評分 7.6
Rachel khoo英式田園沙拉
沙拉
牛奶,檸檬,胡椒,鹽,紅洋蔥,白醋,水,糖,土豆,培根,小黃瓜,櫻桃蘿蔔,青豆,奶油(可免),蔥花,牛至葉
綜合評分 8.8
戚風杯子蛋糕
蛋糕
蛋白,蛋黃,細砂糖,水,食用油,低粉,檸檬汁
綜合評分 8.7
French Macaron法式馬卡龍
甜品
蛋白,杏仁粉,糖粉,白糖
綜合評分 9.6
全家福∼年夜飯
年夜飯
炸肉皮,炸肉圓,豬肉(切肉片),鵪鶉蛋,冬筍,黑木耳,胡蘿卜,白菜梗,小香蔥,生姜,澱粉,生抽,鹽,白糖
綜合評分 8.2
淡奶油酥粒排包
烘焙
麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉
綜合評分 7.9
燕麥蔓越莓白巧克力餅乾
餅乾
黃油,紅糖,雞蛋,燕麥,低粉,小蘇打,鹽,蔓越莓,白巧克力碎
綜合評分 7.4
菠蘿季的菠蘿派派派
派皮,低粉,水,細砂糖,黃油,全蛋液(建議使用初生蛋小個不會太浪費),派餡,菠蘿肉,細砂糖,黃油,鹽,檸檬汁,玉米澱粉,水
綜合評分 9.2